Worthington’s Werkskantine setzt auf Nachhaltigkeit

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Worthington’s Werkskantine setzt auf Nachhaltigkeit

Im November 2023 hat das Kienberger Gasthaus der Familie Schernhammer, das zu gleich als Werkskantine für Worthington fungiert, eine beachtliche Initiative ins Leben gerufen, die durch die Nachhaltigkeitsabteilung der Kienberger Niederlassung von Worthington Sustainable Energy Solutions unterstützt wird. „Als Unternehmen, das sich der Nachhaltigkeit verschrieben hat, stehen wir vollkommen hinter der Aktion und treiben diese mit voran! Damit setzen wir einen Beitrag, unnötige Kosten und natürliche Ressourcen zu sparen, was letztendlich dem Börserl und der Umwelt zugutekommt.“, so die Nachhaltigkeitsdirektorin Gabriele Zeilerbauer.

Um Lebensmittel vor der Mülltonne zu retten, wurde eine digitale, und Worthington-Interne, Gruppe über eine Textnachrichten-App erstellt, in der die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Worthington an Wochentagen abstimmen können, ob sie zum Mittagmenü kommen möchten, und wenn ja, welches der zwei, täglich wechselnden, Menüvarianten sie gerne hätten. „Das funktioniert so gut, dass uns kaum noch Portionen überbleiben! Und falls doch mal was übrigbleibt, schreibe ich das einfach in die Gruppe. Daraufhin meldet sich meistens jemand, und möchte die vergünstigen Menüs mitnehmen.“, so die Küchenchefin Heidi Schernhammer. Auch in Hinblick auf die Personalressourcen wirkt sich das Projekt positiv aus. „Durch die Gruppe bekommen wir einen guten Überblick wie viele Leute zur Mittagszeit essen kommen werden. Das ermöglicht uns ein optimales Einsetzen unseres Personals.“, fügt Servicechef Stefan Schernhammer hinzu.

Aber nicht nur zur Mittagszeit wird Worthington vom Team des Gasthauses Schernhammer verpflegt, sondern – genau genommen – rund um die Uhr. Denn seit der Übernahme des Wirtshauses werden auch die Snackautomaten am Worthington-Gelände von den Schernhammers betreut und bestückt. 

Dort findet man immer etwas für den kleinen und größeren Gusto: unter anderem Weckerl, Süßes und Getränke. Seit neuestem sind auch Salate, Aufstriche, Brot, Jausenwürstchen, Joghurt und Obst im Automaten erhältlich. Für die Zukunft planen Heidi und Stefan auch ganze Mahlzeiten als Automateninhalte – wie zum Beispiel übrig gebliebene Menüportionen. Die Frische wird durch mehrmaliges und tägliches Kontrollieren der Automaten, durch die Wirtsleute, gewährleistet.

Bild: Die Wirtshauspächter Heidi (li.) und Stefan (re.) Schernhammer befüllen Worthington‘s Automaten von Montag bis Sonntag täglich 2- bis 3-mal.

Über Worthington

Worthington Enterprises Europe ist der größte Konstrukteur und Hersteller von Gasdruckbehältern in der Region und beschäftigt mehr als 1.600 Mitarbeiter an Standorten in Österreich, Polen und Portugal. Worthington ist das erste Unternehmen seiner Branche, das nachhaltige Praktiken in seine langfristige Geschäftsstrategie integriert hat.

Mit den leichtesten verfügbaren Nieder- und Hochdruckflaschen aus Verbundwerkstoffen und Stahl entwickelt und produziert Worthington Lösungen für technische Gase, Industriegase und alternative Kraftstoffe. Das Unternehmen investiert strategisch in Produktionsanlagen, die den Markt für nachhaltige Mobilität mit Gasspeicherungs-, Transport- und On-Board-Betankungssystemen für Autos, Busse, Lastwagen und mehr bedienen.

Worthington Enterprises (NYSE: WOR) entwickelt und produziert marktführende Marken, die den Menschen ein sichereres, gesünderes und ausdrucksstärkeres Leben ermöglichen. Worthington Enterprises ist in drei Geschäftsbereichen tätig: Building Products, Consumer Products und Sustainable Energy Solutions. Worthingtons Fokus auf Innovation und Transformation erstreckt sich auf Bauprodukte, einschließlich Wassersysteme, Heiz- und Kühllösungen, architektonische und akustische Rasterdecken sowie Metallrahmen und Zubehör, und auf Verbraucherprodukte in den Kategorien Werkzeuge, Outdoor-Living und Feste, die unter den Markennamen Coleman®, Bernzomatic®, Balloon Time®, Level5 Tools®, Mag Torch®, Well-X-Trol®, General®, Garden-Weasel®, Pactool International® und Hawkeye™ verkauft werden. Worthington Enterprises bedient auch das wachsende globale Wasserstoff-Ökosystem mit On-Board-Betankungssystemen und Gasbehälterlösungen für die Speicherung.

Worthington Enterprises wurde 1955 als Worthington Industries gegründet und verfolgt eine Unternehmensphilosophie, bei der die Mitarbeiter:innen an erster Stelle stehen und die Erwirtschaftung von Gewinnen für die Anteilseigner das oberste Unternehmensziel ist. Worthington Enterprises erreicht dieses Ziel, indem es seine Mitarbeiter:innen dazu befähigt, mit führenden Marken in attraktiven Märkten, die das tägliche Leben verbessern, zu innovieren, zu wachsen und zu gedeihen. Worthington Enterprises hat seinen Hauptsitz in Columbus, Ohio, und beschäftigt rund 5.000 Mitarbeiter:innen in Nordamerika und Europa. Worthington Enterprises engagiert sich in den Gemeinden, in denen das Unternehmen tätig ist, durch ehrenamtliche Arbeit und die Worthington Companies Foundation, nimmt aktiv an Programmen zur Mitarbeiterentwicklung teil und berichtet jährlich über sein gesellschaftliches Engagement und seine Bemühungen um Nachhaltigkeit. Weitere Informationen finden Sie auf worthingtonenterprises.com.